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Bienvenue chez OLDÜ

Votre boulangerie-pâtisserie artisanale à Nantes

Notre équipe vous accueille avec le sourire et la passion du métier, pour faire de chaque visite un moment convivial et gourmand.

OLDÜ s’engage à valoriser le savoir-faire artisanal en y apportant sa vision contemporaine où la gourmandise est à l’honneur.

Aussitôt passée la porte, vous y découvrirez une gamme de pains aux goûts francs et identifiables, nos pains spéciaux sont réalisés à partir de farines biologiques et locales. Un retour essentiel vers des produits de qualité, un accueil chaleureux et des conseils avisés.

UNE ÉQUIPE QUI FAIT LE PAIN… ET LA JOIE ! 🥖✨

Depuis octobre, ils font partie du quotidien de la boulangerie, et on peut le dire : on a décroché le jackpot avec Johnny et Émilien !

Johnny, notre responsable boulanger, orchestre chaque fournée d’une main de maître. À ses côtés, Émilien façonne, pétrit et enfourne avec passion… et toujours le sourire ! Deux boulangers qui mettent autant d’amour dans leur travail que dans l’ambiance de l’atelier.

Et aujourd’hui, c’est un jour spécial… 🎉 Émilien souffle une bougie de plus ! Alors si vous passez en boutique et que vous le croisez, vous savez ce qu’il vous reste à faire. 🎂

#teamoldü #boulangerienantes #artisanspassionnés #notrevisiondupain #fierte #boulangerieartisanale #gourmandisenantes #joyeuxanniversaire
UN DESSERT À PARTAGER ❤️✨

La Saint-Valentin, c’est l’occasion parfaite pour partager un moment gourmand… ou pour tenter de garder le dessert rien que pour soi. On ne jugera pas 😉

Cette année, on a imaginé une création tout en douceur : une alliance de cerise, vanille et chocolat, relevée d’une touche de piment d’Espelette, sur un biscuit madeleine moelleux et un croustillant chocolat.

Le tout sous une délicate plaque de chocolat blanc… Un jeu de textures et de saveurs à savourer à deux (ou en solo, on ne dira rien 😏).

Disponible en édition limitée en boutique (jeudi 13, vendredi 14 et samedi 15) !

#saintvalentin #dessertàpartager #boulangerienantes #gourmandise #faitmaison #chocolat #artisanatlocal #nantesfood
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Solenn Rgt
28 décembre 2022

Je suis allée pour la 1ere fois dans cette boulangerie hier. Accueil super agréable ! Personne souriante et qui prend le temps d'expliquer les produits. Je valide à 100% le pain de Seigle et l'éclair "Paris-Brest". Au plaisir de tester prochainement d'autres produits 🙂

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FOURRIER Catherine
27 novembre 2022

Un excellent accueil et de nombreux conseils de la part de cette nouvelle équipe. Des pains de qualité, une brioche excellente. Je recommande

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Etc Oh
20 septembre 2022

J'ai pris un croissant et une baguette tradition. Le croissant est très bien feuilleté, aérien à l'intérieur, moelleux et bon goût de croissant au beurre, le genre de croissant que je préfère. A l'heure où je suis arrivée il n'y avait que des traditions sorties du four (plusieurs types de pain étaient présentés) donc je reviendrai pour voir quelles baguettes sont proposées à la vente. Possibilité de payer en CB pour un montant minime ce qui est très pratique.

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Camille Nuccelli
30 janvier 2023

Une merveille de boulangerie, dans toutes les saisons ! On y va pour le pain qui est délicieux, pour les sandwichs et les quiches, pour les pâtisseries et viennoiseries, en fait on y va pour tout. Tout ce qu’ils font est une réussite et n’hésitez pas a goûter leur pâte à tartiner et petits chocolats toujours un délice !

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Pauline Cazuguel
6 octobre 2022

Je recommande ++++ L’accueil est plus qu’adorable, le pain aux graines est succulent !

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Nadine B.
4 mars 2023

Un seul mot "Excellent" Croissant acheté la veille, passé rapidement au four le lendemain, toujours aussi moelleux en bouche. De plus l'accueil est super sympathique. N'hésitez pas, foncez acheter votre pain, viennoiserie et patisserie.

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Rene Drouet
30 septembre 2022

Super en accueil et en qualité

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Emilie Rossi
22 janvier 2023

Enfin une boulangerie digne de ce nom dans le quartier !!! Le personnel est très accueillant et sympathique. Les pains, les viennoiseries et pâtisseries sont incroyables et donnent envie. Mention spéciale pour le pain du jour et les p’tits Oldü qui changent chaque jour. Lors des événements annuels (Fêtes de fin d’année, Galette des Rois…) ils n’y vont pas qu’à moitié, un large choix est proposé et c’est excellent ! L’ourson Oldü est inventif, créatif et innovant ! Hâte de voir ce que vous réservez pour le reste de l’année. Leurs petits plus : le compte Instagram @oldu_boulangerie où toutes les infos et nouveautés sont présentes + leur carte de fidélité à faire tamponner pour le pain

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camille calleweart
2 décembre 2022

Boulangerie exceptionnelle ! Une des meilleures de Nantes. Mentions spéciale pour la tradition et le flan ✨

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Clemix Leroy
9 février 2023

Boulangerie ou tout ce que je goûte à chaque fois et absolument délicieux, que cela soit du côté salé comme du sucré. Merci pour l'accueil chaleureux que vous faites à chaque client

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Eloise Mlt
3 octobre 2022

Flans délicieux! ! Hâte de goûter le reste

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juju _b
12 octobre 2022

Attirée par le logo de la boulangerie qui est très chouette, je me suis enfin arrêtée ce soir ! Expérience réussie ! Pain et gâteaux très bons, demain je teste les viennoiseries !