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Bienvenue chez OLDÜ

Votre boulangerie-pâtisserie artisanale à Nantes

Notre équipe vous accueille avec le sourire et la passion du métier, pour faire de chaque visite un moment convivial et gourmand.

OLDÜ s’engage à valoriser le savoir-faire artisanal en y apportant sa vision contemporaine où la gourmandise est à l’honneur.

Aussitôt passée la porte, vous y découvrirez une gamme de pains aux goûts francs et identifiables, nos pains spéciaux sont réalisés à partir de farines biologiques et locales. Un retour essentiel vers des produits de qualité, un accueil chaleureux et des conseils avisés.

🍎 Il paraît qu’on a un nouveau petit champion dans la bande… 👀

Le Tiramisu nous laisse sa place pour quelque temps, mais promis, ce n’est qu’un au revoir ! 🧸

Et pour lui succéder, c’est notre Éclair Tatin qui entre en scène.

Une création autour de la pomme, inspirée de la fameuse tarte Tatin… et qui ne débarque pas tout à fait les mains vides : il a décroché la 3ᵉ place au Concours Départemental de l’Éclair Créatif ! 🥉

Autant vous dire qu’on est plutôt fiers de celui-là. 💚

Maintenant, c’est à vous de nous dire ce que vous en pensez !
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𝗢𝗹𝗱𝘂
🥖 Boulangeries artisanales 
💛 Les petits plaisirs du quotidien
📌 Cens • Zola
On a une petite nouvelle : La Tart’Ø ! 💚

Un nom original pour une recette originale 🧸

On a notre petite base à nous : une pâte à croissant et un peu de crème d’amande. Parce qu’une tarte, c’est bien. Une tarte avec une pâte à croissant, c’est quand même autre chose 🤤

La Tart’Ø, c’est notre tarte qui va changer au fil des saisons, avec les fruits du moment.

Aujourd’hui, c’est la figue ! 
Et pas n’importe lesquelles : des figues françaises, bien mûres et bien gourmandes.

Ensuite, on verra ce que la saison nous raconte ! 🌿

À retrouver tous les jours dans nos boutiques, en grand format également, pour pouvoir partager 🥰
Il y a les pâtisseries que l’on découvre.
Et puis il y a celles que l’on retrouve toujours avec plaisir.
Le gâteau nantais fait clairement partie de la deuxième catégorie. 💚

Moelleux, généreux et délicatement parfumé...
Il fait partie de ces classiques qui traversent les années sans prendre une ride. 🤤🤤

Finalement, il n’y a pas toujours besoin d’en faire beaucoup pour faire plaisir 🧸

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𝗢𝗹𝗱𝘂
🥖 Boulangeries artisanales 
💛 Les petits plaisirs du quotidien
📌 Cens • Zola
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Céline Fourrier
20 octobre 2022

Les éclairs sont à tomber par terre 🥰

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camille calleweart
2 décembre 2022

Boulangerie exceptionnelle ! Une des meilleures de Nantes. Mentions spéciale pour la tradition et le flan ✨

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Pierre Guyot
9 janvier 2023

Un accueil chaleureux, du pain délicieux... Cela donne envie de goûter tous les produits ! 🙂

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Nicolas B.
10 décembre 2022

Top ! Même si de temps en temps les rayons sont vides après les heures de pointe comment leur en vouloir, ça doit être si compliqué de s'installer et de gérer une boulangerie avec tous les supermarchés autour qui proposent du tout venant insipide à pas cher. Allez y, soutenez l'artisanat qui propose de bons produits

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juju _b
12 octobre 2022

Attirée par le logo de la boulangerie qui est très chouette, je me suis enfin arrêtée ce soir ! Expérience réussie ! Pain et gâteaux très bons, demain je teste les viennoiseries !

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léa dupas
15 octobre 2022

Enfin une bonne boulangerie dans le quartier

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Julien Quéré
7 janvier 2023

Des produits de qualité avec une super équipe ! Foncez !

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Lise Keller
2 décembre 2022

QUE C'EST BON ICI 😚 On sent toute l'énergie et la passion de l'équipe... aussi bien dans les pains, les viennoiseries et les pâtisseries. Un délice, avec un super accueil toujours souriant. Mention spéciale pour le feuilleté des pains au chocolat et l'onctuosité du flan.

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Éric De Caluwe
26 septembre 2022

Baguette aux céréales excellente. Bons gâteaux. Accueil sympathique et professionnel. Nous sommes ravis de votre arrivée dans le quartier et notre voisinage aussi ! Merci de votre qualité et investissement professionnel

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Rene Drouet
30 septembre 2022

Super en accueil et en qualité

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Maurane Courdier
28 septembre 2022

Rien à voir avec l’ancienne boulangerie qui était ici, le pain est très très bon, croustillant et avec le choix de la cuisson, les pâtisseries que j’ai prises sont très bonnes aussi, l’accueil est tellement agréable et gentil ! (Et en plus le logo de la boulangerie est adorable) ça donne envie d’y passer tous les jours 🥺

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luc lep
23 septembre 2022

Je viens de terminer la baguette de cette boulangerie. J'habite dans le quartier et voyant des nouveaux propriétaires je me suis laissé tenter (je n'aimais pas le pain de l'ancien proprio ) et bien c'est une réussite. J'ai pris la baguette tradition ( en plus vous avez un système de réduction) et une baguette viennoise. Je ne regrette pas de mes choix. La baguette est parfaite à mon goût (on vous laisse le choix de cuisson en plus !) Et la viennoise pareille . Même pas seiche en fin de journée. Merci j'ai enfin trouvé ma boulangerie de quartier !!