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Bienvenue chez OLDÜ

Votre boulangerie-pâtisserie artisanale à Nantes

Notre équipe vous accueille avec le sourire et la passion du métier, pour faire de chaque visite un moment convivial et gourmand.

OLDÜ s’engage à valoriser le savoir-faire artisanal en y apportant sa vision contemporaine où la gourmandise est à l’honneur.

Aussitôt passée la porte, vous y découvrirez une gamme de pains aux goûts francs et identifiables, nos pains spéciaux sont réalisés à partir de farines biologiques et locales. Un retour essentiel vers des produits de qualité, un accueil chaleureux et des conseils avisés.

🎄 L’ours a retrouvé la bûche de son enfance (mais en mieux) 🤤

Un classique qu’on adore revisiter : plus légère, plus fondante,

mais toujours avec la cerise sur le gâteau (littéralement).

Sous un biscuit moelleux au chocolat se cache un cœur croustillant et une ganache vanille toute douce, relevée par des morceaux de cerise fondants. 🍒

C’est la Forêt Noire version OLDU : un brin moderne, beaucoup de tendresse, et une belle dose de souvenirs. ✨

Une bûche généreuse, régressive, et fièrement gourmande 🧸💚

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🕯 L’ours sort sa plus belle bûche pour les grandes occasions

Un biscuit madeleine moelleux, un croustillant amande, un cœur caramel fondant et une ganache vanille onctueuse.. ✨

Chaque bouchée est une promesse de fête, de choux dorés et de regards qui brillent autour de la table. 🎄

C’est la bûche OLDÜ, notre bûche façon Saint-Honoré, par excellence : artisanale, généreuse, et prête à faire son petit effet sur la table de Noël 🎅🧸

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🎄 L’ours a troqué son miel contre un peu de café (et il ne regrette pas)

Le café, le croustillant, l’amande… et cette ganache au mascarpone aussi légère qu’un nuage. ☁️

Un petit gel au café plein de caractère vient réveiller l’ensemble, juste ce qu’il faut.

C’est doux, fondant, et terriblement réconfortant… une bûche qui donne envie de s’enrouler dans un plaid. ☕️

Un vrai câlin sucré pour les amoureux de café… et pour les ours gourmands 🧸✨

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✨🙈 COMMENT ? 😱✨

L’ourson aurait-il quelque chose à vous annoncer..? 🤫

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Éric De Caluwe
26 septembre 2022

Baguette aux céréales excellente. Bons gâteaux. Accueil sympathique et professionnel. Nous sommes ravis de votre arrivée dans le quartier et notre voisinage aussi ! Merci de votre qualité et investissement professionnel

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Alexia Turgis
6 novembre 2022

Très bonne boulangerie, les viennoiseries et les éclairs sont très bons. Leurs petits pains sont super aussi !

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camille calleweart
2 décembre 2022

Boulangerie exceptionnelle ! Une des meilleures de Nantes. Mentions spéciale pour la tradition et le flan ✨

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Anthony A.L.
22 octobre 2022

ENFIN une véritable boulangerie dans le quartier avec des produits excellents, variés, frais (ou chauds s'ils sortent du four ;-)) et avec un accueil très sympathique et professionnel. Cela change radicalement des propriétaires précédents complètement antipathiques et pingres qui vendaient du "pain" semblable à celui acheté en grande surface. Une mention spéciale pour la baguette tradition et les fingers (entre le financier et l'éclair) mais les autres pâtisseries sont toutes très bonnes. Tout cela pour des tarifs raisonnables.

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Emilie Rossi
22 janvier 2023

Enfin une boulangerie digne de ce nom dans le quartier !!! Le personnel est très accueillant et sympathique. Les pains, les viennoiseries et pâtisseries sont incroyables et donnent envie. Mention spéciale pour le pain du jour et les p’tits Oldü qui changent chaque jour. Lors des événements annuels (Fêtes de fin d’année, Galette des Rois…) ils n’y vont pas qu’à moitié, un large choix est proposé et c’est excellent ! L’ourson Oldü est inventif, créatif et innovant ! Hâte de voir ce que vous réservez pour le reste de l’année. Leurs petits plus : le compte Instagram @oldu_boulangerie où toutes les infos et nouveautés sont présentes + leur carte de fidélité à faire tamponner pour le pain

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Anne-Catherine Guervel
12 octobre 2022

Découvert il y a peu de temps mais complètement séduite par le pain complet qui est très bon ! Je me suis laissée tenter par un sandwich garniture chèvre frais et baguettes tradition aux graines. Excellente Un accueil parfait et très sympathique et enfin une boulangerie dans mon quartier ! Merci

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Céline Fourrier
20 octobre 2022

Les éclairs sont à tomber par terre 🥰

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Solenn Rgt
28 décembre 2022

Je suis allée pour la 1ere fois dans cette boulangerie hier. Accueil super agréable ! Personne souriante et qui prend le temps d'expliquer les produits. Je valide à 100% le pain de Seigle et l'éclair "Paris-Brest". Au plaisir de tester prochainement d'autres produits 🙂

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FOURRIER Catherine
27 novembre 2022

Un excellent accueil et de nombreux conseils de la part de cette nouvelle équipe. Des pains de qualité, une brioche excellente. Je recommande

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Pierre Guyot
9 janvier 2023

Un accueil chaleureux, du pain délicieux... Cela donne envie de goûter tous les produits ! 🙂

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Pauline Cazuguel
6 octobre 2022

Je recommande ++++ L’accueil est plus qu’adorable, le pain aux graines est succulent !

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Nadine B.
4 mars 2023

Un seul mot "Excellent" Croissant acheté la veille, passé rapidement au four le lendemain, toujours aussi moelleux en bouche. De plus l'accueil est super sympathique. N'hésitez pas, foncez acheter votre pain, viennoiserie et patisserie.