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Bienvenue chez OLDÜ

Votre boulangerie-pâtisserie artisanale à Nantes

Notre équipe vous accueille avec le sourire et la passion du métier, pour faire de chaque visite un moment convivial et gourmand.

OLDÜ s’engage à valoriser le savoir-faire artisanal en y apportant sa vision contemporaine où la gourmandise est à l’honneur.

Aussitôt passée la porte, vous y découvrirez une gamme de pains aux goûts francs et identifiables, nos pains spéciaux sont réalisés à partir de farines biologiques et locales. Un retour essentiel vers des produits de qualité, un accueil chaleureux et des conseils avisés.

C’EST AUJOURD’HUI… et pour 3 mois ! ✨

Retrouvez notre baguette Ursüs, notre équivalent tradition, à 1€ ! 1€ tout rond, dans chacune de nos boutiques, et jusqu’au 31 janvier 2026 🥖

Aucun changement de recette, de poids, de farines, d’amour et de passion dans notre baguette, ça c’est pas dans le cahier des charges de l’ours 🧸

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🤤 NOUVEAUTÉ EN VITRINE !

Les petits derniers de la bande viennent tout juste de sortir du four : nos muffins artisanaux.

Un chocolat - Bueno pour le côté réconfort,
un nature - Myrtille pour la bonne conscience,
et hop, équilibre parfait. 🍫🫐

Entre le chocolat/Bueno qui fond et le myrtille qui fond aussi (mais différemment), vous allez surtout fondre vous aussi. 🤤

Frais, moelleux, et 100 % faits maison 🧸

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La Tourte de Papi Marcel, c’est plus qu’un pain.

C’est un hommage à Papi Marcel, le grand-père de Ludo.

🌾 Avec sa farine semi-complète, sa croûte marquée, sa mie dense et moelleuse, et l’ours 🐻 dessiné dessus, elle a tout du pain de campagne… mais avec ce petit truc en plus.

🕰 Ce qu’on aime chez elle ?

C’est qu’elle accompagne toute la journée :

🍞 un petit-déj au beurre demi-sel

🧀 une tartine au fromage au déjeuner

🍫 un goûter pain/chocolat

🍲 un bon plat mijoté le soir

📍 À retrouver tous les jours dans nos boutiques.

Un pain simple, franc, et terriblement attachant 🐻

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Lise-Marie Gauch
20 octobre 2022

Super accueil ! Très chaleureux, bons conseils et... Les éclairs sont tellement bons !!!!

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Nicolas B.
10 décembre 2022

Top ! Même si de temps en temps les rayons sont vides après les heures de pointe comment leur en vouloir, ça doit être si compliqué de s'installer et de gérer une boulangerie avec tous les supermarchés autour qui proposent du tout venant insipide à pas cher. Allez y, soutenez l'artisanat qui propose de bons produits

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Lucas Š
3 décembre 2022

Les produits sont de haute qualité et le personnel très accueillant. De loin ma boulangerie de référence à Nantes !

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léa dupas
15 octobre 2022

Enfin une bonne boulangerie dans le quartier

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Maéva J
9 janvier 2023

Très contente de l'ouverture de cette nouvelle boulangerie. De très bon produits et aux petits soins pour les clients 🙂

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FOURRIER Catherine
27 novembre 2022

Un excellent accueil et de nombreux conseils de la part de cette nouvelle équipe. Des pains de qualité, une brioche excellente. Je recommande

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Paul BITHMUT
6 décembre 2022

A chaque fois que je teste un produit de cette boulangerie, c'est excellent ! Pain, pâtisserie, brioche tout est très bon, très qualitatif. Et en plus le boulanger est sympa ce qui ne gâche rien.

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C et M LE BERRE
14 janvier 2023

N'hésitez pas à venir acheter votre galette dans cette boulangerie, vous allez réveiller vos papilles. Le feuilletage est superbe et la crème d'amande très goûtée. Le pain nordique est également délicieux. L'équipe est très accueillante et sympathique. N'hésitez pas, comme moi, à faire le détour.

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Adann Koutele
18 janvier 2023

Superbe découverte au hasard d'une balade. Excellents produits. Serveur souriant malgré la foule de clients à servir. Je recommande vivement pour une expérience culinaire de qualité. Boulangerie exceptionnelle 🔥🔥🔥

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Helene Morineau
10 décembre 2022

Tout est excellent. Les sandwichs, la baguette, les pâtisseries. Le personnel est très accueillant, très sympathique. Vous êtes parfait !!!!!!

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isabelle bourget
18 novembre 2022

Produits, accueil, conseils....vraiment très satisfaite. Mention spéciale pour le pain à l épeautre doré. Bonne continuation

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Julien Quéré
7 janvier 2023

Des produits de qualité avec une super équipe ! Foncez !