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Bienvenue chez OLDÜ

Votre boulangerie-pâtisserie artisanale à Nantes

Notre équipe vous accueille avec le sourire et la passion du métier, pour faire de chaque visite un moment convivial et gourmand.

OLDÜ s’engage à valoriser le savoir-faire artisanal en y apportant sa vision contemporaine où la gourmandise est à l’honneur.

Aussitôt passée la porte, vous y découvrirez une gamme de pains aux goûts francs et identifiables, nos pains spéciaux sont réalisés à partir de farines biologiques et locales. Un retour essentiel vers des produits de qualité, un accueil chaleureux et des conseils avisés.

C’EST AUJOURD’HUI… et pour 3 mois ! ✨

Retrouvez notre baguette Ursüs, notre équivalent tradition, à 1€ ! 1€ tout rond, dans chacune de nos boutiques, et jusqu’au 31 janvier 2026 🥖

Aucun changement de recette, de poids, de farines, d’amour et de passion dans notre baguette, ça c’est pas dans le cahier des charges de l’ours 🧸

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🤤 NOUVEAUTÉ EN VITRINE !

Les petits derniers de la bande viennent tout juste de sortir du four : nos muffins artisanaux.

Un chocolat - Bueno pour le côté réconfort,
un nature - Myrtille pour la bonne conscience,
et hop, équilibre parfait. 🍫🫐

Entre le chocolat/Bueno qui fond et le myrtille qui fond aussi (mais différemment), vous allez surtout fondre vous aussi. 🤤

Frais, moelleux, et 100 % faits maison 🧸

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La Tourte de Papi Marcel, c’est plus qu’un pain.

C’est un hommage à Papi Marcel, le grand-père de Ludo.

🌾 Avec sa farine semi-complète, sa croûte marquée, sa mie dense et moelleuse, et l’ours 🐻 dessiné dessus, elle a tout du pain de campagne… mais avec ce petit truc en plus.

🕰 Ce qu’on aime chez elle ?

C’est qu’elle accompagne toute la journée :

🍞 un petit-déj au beurre demi-sel

🧀 une tartine au fromage au déjeuner

🍫 un goûter pain/chocolat

🍲 un bon plat mijoté le soir

📍 À retrouver tous les jours dans nos boutiques.

Un pain simple, franc, et terriblement attachant 🐻

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Sébastien Bonneau
4 octobre 2022

Baguette Mariette (aux graines) excellente !!! Et super accueil ! Bienvenue dans le quartier !

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isabelle bourget
18 novembre 2022

Produits, accueil, conseils....vraiment très satisfaite. Mention spéciale pour le pain à l épeautre doré. Bonne continuation

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léa dupas
15 octobre 2022

Enfin une bonne boulangerie dans le quartier

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Jean Bernard
8 janvier 2023

Parfaite.

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Olivier Leparoux
14 janvier 2023

Excellente sur de nombreux produits, cette nouvelle équipe a fait le bon choix pour fidéliser sa clientèle et la faire grandir. Ça manquait. Bravo et continuez sur cette vision du pain. Et des gâteaux !

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Antonella Gilbert
8 février 2023

Accueil très chaleureux et très bonne boulangerie..je conseille fortement

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Nicolas B.
10 décembre 2022

Top ! Même si de temps en temps les rayons sont vides après les heures de pointe comment leur en vouloir, ça doit être si compliqué de s'installer et de gérer une boulangerie avec tous les supermarchés autour qui proposent du tout venant insipide à pas cher. Allez y, soutenez l'artisanat qui propose de bons produits

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Adann Koutele
18 janvier 2023

Superbe découverte au hasard d'une balade. Excellents produits. Serveur souriant malgré la foule de clients à servir. Je recommande vivement pour une expérience culinaire de qualité. Boulangerie exceptionnelle 🔥🔥🔥

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Anthony A.L.
22 octobre 2022

ENFIN une véritable boulangerie dans le quartier avec des produits excellents, variés, frais (ou chauds s'ils sortent du four ;-)) et avec un accueil très sympathique et professionnel. Cela change radicalement des propriétaires précédents complètement antipathiques et pingres qui vendaient du "pain" semblable à celui acheté en grande surface. Une mention spéciale pour la baguette tradition et les fingers (entre le financier et l'éclair) mais les autres pâtisseries sont toutes très bonnes. Tout cela pour des tarifs raisonnables.

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Paul BITHMUT
6 décembre 2022

A chaque fois que je teste un produit de cette boulangerie, c'est excellent ! Pain, pâtisserie, brioche tout est très bon, très qualitatif. Et en plus le boulanger est sympa ce qui ne gâche rien.

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Ayas Kimeow
30 septembre 2022

Baguette au graines très bonne et croustillante, pâtisseries généreuses et délicieuses, accueil très sympathique, j'ai trouvé ma nouvelle boulangerie de quartier 🙂

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camille calleweart
2 décembre 2022

Boulangerie exceptionnelle ! Une des meilleures de Nantes. Mentions spéciale pour la tradition et le flan ✨